Produktnummer: 5010

Roastbeef (Argentinien)

Tiefgekühlt
MHD - 3 Monate

Das unvergleichliche Aroma und die Zartheit machen unsere hochwertigen Roastbeefs aus den weiten Graslandschaften Argentiniens aus. Sorgfältig ausgewählt und fein marmoriert, bietet es ein erstklassiges Geschmackserlebnis.

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Produktinformationen

Das argentinische Rinder-Roastbeef ist ein herausragendes Stück Fleisch, das für seine Zartheit, seinen intensiven Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Zubereitung bekannt ist. Dieses edle Fleischstück stammt von Rindern, die auf den weitläufigen Weiden Argentiniens aufgezogen werden. Die natürliche Weidehaltung und die Ernährung der Tiere mit saftigem Gras tragen maßgeblich zur hervorragenden Fleischqualität bei.

Roastbeef wird aus dem hinteren Rückenteil des Rinds geschnitten und zeichnet sich durch eine gleichmäßige Marmorierung aus, die dem Fleisch seine Saftigkeit und seinen intensiven Geschmack verleiht. Die Marmorierung besteht aus feinen Fettadern, die sich während des Garens verflüssigen und das Fleisch wunderbar zart und aromatisch machen. Das argentinische Roastbeef hat eine tiefrote Farbe und eine feine, gleichmäßige Textur, die von Kennern geschätzt wird.

Das argentinische Roastbeef ist äußerst vielseitig und eignet sich für zahlreiche Zubereitungsarten. Es kann im Ganzen als Braten im Ofen zubereitet werden, wobei es eine knusprige Kruste und ein saftiges Inneres entwickelt. Ebenso eignet es sich hervorragend zum Grillen oder Braten in Scheiben geschnitten, um perfekte Steaks zu erhalten. Auch kalt, in dünne Scheiben geschnitten, ist Roastbeef ein Genuss und ideal für Sandwiches oder als Bestandteil eines Buffets.
Nährwert-Angaben (je 100 g):
Kilojoule: 546 kJ
Kilokalorien: 130 kcal
Fett: 4,45 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 0 g

Hinweis:
Es ist wichtig zu beachten, dass die genauen Nährwerte je nach spezifischer Zubereitung und Schnitt des Fleisches variieren können.